Sản lượng cacao của Indonesia – nước trồng cacao lớn thứ ba thế giới, sau Cote d’Ivoire và Ghana, có thể giảm trên 11% trong 5 năm tới, do nông dân chuyển từ cây cacao sang trồng cây cọ dầu hay cây cao su sinh lợi cao hơn.
Chủ tịch Hiệp hội cacao Indonesia, Zulhefi Sikumbang, cho biết sản lượng cacao năm 2012 của nước này có thể đạt 450.000 tấn, tăng 7% so với 435.000 tấn năm 2011, nhờ điều kiện thời tiết thuận lợi hơn, song sản lượng trong những năm tới có thể giảm xuống dưới 400.000 tấn, mức thấp nhất kể từ năm 2004, bởi trên cùng một diện tích, cây cọ dầu hay cây cao su cho thu nhập cao hơn.
Nông dân Indonesia chỉ thu được khoảng 8 triệu rupiah (873 USD)/năm cho mỗi hécta cây cacao, trong khi trên cùng diện tích người trồng cây cao su hay cây cọ dầu kiếm tới 20 triệu rupiah. Vì vậy diện tích trồng cacao của Indonesia có thể sẽ giảm từ 1,5 triệu ha hiện nay xuống 1,3 triệu ha.
Tổ chức cacao quốc tế (ICO) cho biết sản lượng cacao toàn cầu đã tăng15% lên 3,96 triệu tấn kể từ 2006-2007. Khoảng 90% sản lượng cacao của thế giới được sản xuất trong các trang trại có quy mô nhỏ dưới 5ha, có nghĩa là người trồng thường thiếu số tiền cần thiết để chống lại thiên tai như hạn hán, lũ lụt và sâu bệnh.
Trong khi giá cacao dao động trong khoảng từ 1.396-3.775 USD/tấn kể từ năm 2006.
Hiệp hội cacao Indonesia dự báo xuất khẩu cacao của nước này năm 2012 sẽ tăng từ 200.000 tấn năm 2011 lên 225.000 tấn, trong khi tiêu thụ nội địa khá ổn định ở mức 200.000-225.000 tấn/năm.
Giá cacao kỳ hạn giao tháng 5/2012 đã tăng 1,6% lên 2.256 USD/tấn tại sàn giao dịch kỳ hạn ICE ở New York, Mỹ vào cuối tuần trước./.