Tổ chức Cà phê Thế giới (ICO) dự báo sản lượng càphê toàn cầu trong niên vụ mới bắt đầu từ tháng 10 sẽ chỉ ở mức 128,5 triệu bao, thấp hơn so với dự báo 130,9 triệu bao loại 60kg đưa ra hồi tháng Một do thời tiết xấu.
Theo đó, sản lượng của Việt Nam, nước sản xuất cà phê robusta (càphê vối) lớn nhất thế giới, sẽ chỉ đạt 17,5 triệu bao, giảm 1 triệu bao. Trong khi sản lượng cà phê của Uganda, nước sản xuất càphê lớn thứ hai châu Phi, sẽ giảm từ mức dự báo 3,3 triệu tấn trước đó xuống 2,85 triệu bao.
Nông dân Ấn Độ cũng sẽ chỉ thu hoạch được 4,9 triệu bao cà phê, thấp hơn ước tính 5,4 triệu bao đưa ra trước đó. Sản lượng của toàn châu Á-Thái Bình Dương sẽ giảm 3,7% so với dự báo trước đó xuống còn 34,7 triệu bao.
Dự trữ đầu niên vụ của các nước xuất khẩu cà phê trong niên vụ 2011-2012 đứng ở mức 17,4 triệu bao, mức thấp nhất từ trước tới nay. Trong khi càphê dự trữ của các nước nhập khẩu đạt khoảng 22,3 triệu bao, mức được coi là “lành mạnh.”
Năm 2010 thế giới tiêu thụ khoảng 135 triệu bao càphê và mức tiêu thụ tiếp tục tăng cao hơn trong năm sau đó.
Giá càphê từng chạm tới mức cao nhất trong 14 năm qua vào tháng Năm năm ngoái với giá một lb = 3,039 USD. Còn từ đầu năm tới nay cà phê robusta đã tăng giá 12% do xuất khẩu của Việt Nam giảm tới 12% trong tháng Một.
Theo báo cáo được Ngân hàng Commerzbank AG công bố cuối tháng Hai, giá cà phê tăng cao đã khuyến khích người trồng càphê đẩy mạnh bán ra.
Theo giới phân tích, nhu cầu tăng vững cùng với tình trạng thiếu cung sẽ còn hỗ trợ thị trường cà phê lên giá trong thời gian tới./.