Thời tiết khô hạn và độ ẩm thấp khiến quá trình làm nhân của quả cà phê bị chậm lại và không được chắc, dẫn đến năng suất có thể giảm tới 30 – 40% so với bình thường.
Trong một báo cáo gửi tới khách hàng ngày hôm nay 28/3, ngân hàng Goldman Sachs nhận định giá cà phê có thể tăng nếu thời tiết ở Braxin vẫn tiếp tục khô hạn trong vài tháng tới.
Trong năm nay, giá cà phê Arabica trên thị trường kỳ hạn New York đã giảm 18% do thương nhân đẩy mạnh bán ra trước kỳ vọng vụ mùa bội thu ở Braxin. Người trồng cà phê ở đất nước Nam Mỹ này dự kiến sẽ thu hoạch sản lượng 49 – 52,3 triệu bao trong vụ 2012/13 bắt đầu từ tháng 7 tới do cây cà phê bước vào chu kỳ cho sản lượng cao 2 năm một lần. Mức sản lượng này như vậy sẽ vượt mức kỷ lục 48,5 triệu bao từng đạt được vào năm 2002.
Damien Courvalin, chuyên gia phân tích của Goldman Sachs tại New York cho rằng, nếu thời tiết khô hạn kéo dài thì giá cà phê sẽ được đẩy lên cao vì sản lượng của Braxin chắc chắn bị tác động giảm.
Công ty nghiên cứu hàng hóa nổi tiếng F.O. Licht của Đức trong một báo cáo phát đi ngày 19/3 nhận xét, các khu vực trồng cà phê chủ chốt của Braxin hồi tháng 2 đã trải qua giai đoạn khô hạn hơn thường lệ. Chuyên gia nông học Marco Antonio dos Santos ở Sao Paulo của Braxin thì lưu ý, độ ẩm thấp đồng nghĩa với quá trình làm nhân của quả cà phê bị chậm lại và không được chắc, khiến cho năng suất có thể giảm tới 30 – 40% so với bình thường.
Trong một báo cáo phát đi ngày hôm qua của Rabobank thì cho thấy, thời tiết ở Braxin năm nay sẽ lạnh hơn thường lệ, có thể làm ảnh hưởng đến sản lượng và đẩy tăng giá. Chuyên gia Keith Flury của ngân hàng này nhận xét, mùa sương giá ở Braxin, thường bắt đầu vào khoảng tháng 6, có thể sẽ khiến nhà đầu tư thay đổi quan điểm hiện tại là bán ra ồ ạt để chuyển sang đẩy mạnh mua vào.