Giá cà phê đang giảm nhưng nguồn cung có xu hướng thắt chặt sẽ hỗ trợ tăng giá trong nửa cuối năm 2012, theo Reuters.
Theo Reuters, việc giá cà phê giảm mạnh gần đây cho thấy thị trường arabica dù khan hiếm nhưng chưa cạn kiệt. Tuy nhiên, triển vọng vụ thu hoạch kém ở một số nơi và tiêu thụ tiếp tục tăng cho thấy xu hướng giá có thể đảo chiều trong vụ mùa tới.
Sản lượng của Brazil hiện đang ở mức cao, song vụ thu hoạch chưa kết thúc nên mức tăng giảm vẫn chưa thể dự đoán. Trong khi đó, sản lượng cà phê của Colombia giảm mạnh và quốc gia này thường xuyên bị mất mùa.
Tại những nước tiêu thụ, nguồn cung nhìn chung cũng hạn hẹp. Dự trữ cà phê robusta và arabica ở cả Mỹ và châu Âu cộng lại cũng chỉ bằng nhu cầu tiêu thụ toàn cầu trong khoảng một tháng. Tính tới cuối tháng 12/2011, lượng hàng dự trữ chỉ đạt trên 10 triệu bao loại 60 kg, trong đó 4,2 triệu bao nằm ở nước tiêu thụ cà phê lớn nhất thế giới là Mỹ.
Dự trữ cà phê arabica ở ICE cũng đang rất thấp, và sẽ tiếp tục duy trì ở mức thấp nhất 11 năm là khoảng 1,6 triệu bao.
Thị trường khan hiếm, song giá cà phê arabica tại Sở giao dịch hàng hóa New York (ICE) vẫn đang mức thấp nhất gần 17 tháng qua.
Ông Eric Nadelberg, Phó chủ tịch công ty Jefferies Bache, LCC ở New York dự báo thị trường sẽ hồi phục bởi sản lượng không theo kịp nhu cầu ở Mỹ và châu Âu. “Chúng ta vừa có một năm thiếu hụt, và lượng giao dịch sẽ gia tăng khi mùa rang xay tới. Tôi nhận định thị trường sẽ khan hiếm từ khoảng quý III, và đến quý IV giá sẽ tăng trở lại”.