Đầu tuần, sự bất an về kinh tế thế giới khiến giới đầu cơ rời bỏ hàng hóa để quay sang nắm giữ đồng USD làm cho giá cà phê cùng với nhiều loại hàng hóa nông sản khác sụt giảm.
Trên thị trường London, giá cà phê Robusta kỳ hạn giao tháng 1/2012 giảm 9 USD, tức giảm 0,48%, xuống còn 1.871 USD/tấn và kỳ hạn giao tháng 3/2012 giảm 12 USD, tức giảm 0,63%, xuống còn 1.905 USD/tấn, mức giảm khá nhẹ.
Trên thị trường New York, giá cà phê Arabica kỳ hạn giao tháng 3/2012 giảm 1,85 cent, chiếm 0,78%, xuống 237 cent/lb và kỳ hạn giao tháng 05/2012 cũng giảm 1,7 cent, chiếm 0,71%, còn 239,35 cent/lb, mức giảm nhỉnh hơn.
Giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây nguyên cũng xuống còn 37.700-38.200 đồng/kg. Cà phê Robusta xuất khẩu loại 2, 5% đen vỡ, có giá 1.840 USD/tấn, FOB, mức trừ lùi vẫn duy trì 30 USD so với giá giao tháng 1 của London.
Sau phiên giảm nhẹ đầu tuần, giá cà phê Robusta tại London có chuỗi tăng trưởng liên tiếp kéo dài cho đến hết tuần. Trong khi đó, giá cà phê Arabica tại New York có phiên quay đầu tăng nhẹ cho kỳ hạn giao tháng 12 trước khi có chuỗi tăng trưởng ngược chiều kéo dài của tất cả các kỳ hạn.
Chốt tuần, giá cà phê Robusta tại London tăng tất cả 20 USD, tức tăng 1,07 %, lên mức 1.891 USD/tấn, cho kỳ hạn giao tháng 1/2012 và tăng 23 USD, tức tăng 1,21%, lên mức 1.928 USD/tấn cho kỳ hạn giao tháng 3/2012.
Chuỗi tăng trưởng của cà phê Robusta được cho là do nguồn cung bắt đầu hạn chế từ các nước sản xuất chính. Trong đó, đáng chú ý là dự báo gần đây nhất của Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) cho thấy sản lượng cà phê niên vụ 2011/12 của các nước vùng Trung Mỹ và châu Á thấp nhiều hơn dự kiến khiến cho các nhà nhập khẩu, nhà rang xay tỏ ra lo lắng.
Ngược lại, tuy vẫn có nhiều yếu tố hỗ trợ nguồn cung nhưng giá cà phê Arabica tuần này sụt giảm liên tục. Thị trường New York giảm tất cả 4,45 cent, tương đương giảm 1,91%, xuống ở 232,55 cent/lb cho kỳ hạn giao tháng 3/2012 và cũng giảm 4,65 cent, tương đương giảm 1,98%, về mức 234,7 cent/lb cho kỳ hạn giao tháng 5/2012.
Nguyên nhân sụt giảm của giá cà phê Arabica có từ việc xem xét cắt giảm ngân sách của siêu ủy ban Mỹ vẫn còn lình xình và thiếu vắng sự hiện diện của nhà đầu tư trên thị trường vì kỳ nghỉ Lễ Tạ Ơn vào ngày 24/11 (ngày thứ Năm của tuần lễ thứ tư của tháng 11), nhưng tâm lý nghỉ ngơi thường được kéo dài đến hết tuần.
Giá London kỳ hạn giao tháng 1/2012 tuần qua.
Giá cà phê nhân xô trong nước cũng tăng tất cả 600 đồng, để lên mức 38.500-38.900 đồng/kg, cao hơn mức cuối tuần trước khoảng 500 đồng/kg.
Giá cà phê Robusta xuất khẩu loại 2, 5% đen vỡ, cuối tuần có giá 1.840 USD/tấn với mức trừ lùi lui về 50 USD theo giá kỳ hạn tháng 1 tại London.
Giá cà phê Robusta tươi tăng nhẹ lên 8.000-8.200 đồng/kg nhưng lượng đưa ra thị trường rất ít vì nhà nông không muốn bán vội. Trong khi đó, giá cà phê Arabica tươi giảm xuống còn 12.500 đồng/kg vì đã vào cuối vụ.
Việt Nam, quốc gia sản xuất cà phê Robusta số 1 thế giới, đang tiến hành thu hoạch vụ mới được khoảng 25-30% do thời tiết chưa hoàn toàn thuận tiện để phơi phóng. Người trồng cà phê ở Tây nguyên cũng cầm hàng không chịu bán ra vì mức giá giao dịch hiện nay không bù đắp đủ chi phí đầu tư. Theo họ, giá cà phê nhân xô hiện nay phải ở mức trên 40 triệu đồng/tấn mới thỏa đáng.